冰島覓食記 很貴但是不錯吃

到達冰島旅館已經接近晚上九點，看到附近一片黑暗我心裡真是一陣慌，肚子餓得更慌，恰巧附近一家快餐店十點居然還有營業，像是美式快餐早餐的東西，培根脆脆的像是炸過，但是很鹹，漢堡排你懂的，就是那種還算有誠意的冷凍加工食品，有荷包蛋已滿足，冰島的荷包蛋品質比英國優質太多。

冰島傳統食物吃羊與魚，因為冰島禁止化學肥料與生長素的使用，也嚴禁肉類進口，不用擔心狂牛病口蹄疫...所以在這裡吃到的肉類都是純正的冰島產出，走過北歐與中西歐，冰島的肉類真是目前所見品質最優者。奶類製品非常多，起司乳酪就不談了，國產品牌優格Skyr最有名，但是對怕酸的我來說太澀了，而且阿斗仔的優格份量都超大的，我們的植物no優一比之下根本是XS版，我還是喜歡吃台灣的雪坊無糖優格。

另外有名的是醃鯊魚，有興趣可以上網找找資料，賣相不佳，而且味道相當濃烈腐化啊，我絕對不碰的。他們也吃馬肉，Grayline的導遊說：They are horse, not pony. They are cute, but they are delicious... 最後兩句他重複了三遍有吧ＸＤ充滿罪惡感的重複著，不過他應該還是會吃好吃的馬肉哈哈哈。

我們第一天在冰島為了辦sim卡跑到Kringa shopping mall，裡頭的Cafe Blue，義大利麵煮得不錯吃，這邊的廚師大多都有不錯的廚藝，不太有踩到雷的機會。麵包會烤過...這好像很理所當然的事，但是在波羅的海三小國完全沒有發生，送上餐桌的永遠是冷麵包加奶油...胃口影響很多啊。

市中心那條街上的餐廳很多，有斯堪地那維亞菜，也有一般歐式料理，這家Galma Vinhusid steakhouse賣的東西其實更多，不過物價驚人，雖然冰島自產鮭魚肥美多油脂，還是貴。點了三千多克朗的牛排與漢堡(鮭魚要四千多克朗，相當於台幣一千多)，雖然美味但是吃完美式就是有點空虛。

因為很可愛而踏進去的小店，意外地裡頭是法式餐廳，菜單怎麼看都是三四千，一狠心乾脆點貴的吃，肋眼上桌外面烤得酥脆，內裡多汁，吃完一半覺得爽，吃完全部覺得又撐又膩，感覺該練習吃肉配酒惹，這樣才能吃下更多肉。

最後一天無所是事的上午，在市區亂晃，Meze Restaurant的鮭魚排果然沒讓我失望，很大片又好好吃，不過談到鮭魚，芬蘭的鮭魚更優質，當然這是我到了芬蘭後才知道的事了。

第二天可憐的晚餐，我們連續吃了三頓一餐要三四千的午晚餐，覺得這樣下去會破產的，這時候我們還沒發現自己一樓有廚房，在超市買了冷麵窩在房間嗑，邊吃邊安慰自己這很清淡很健康。

PS如果看到右下角像是可麗餅的東西，千萬別買，看他黑黑的我以為是巧克力口味，結果並沒有...他就是純粹的鍋燒焦的味道...

冰島的微波食品還不錯，肉都給得挺多的，不過有些口味很鹹。平均大概700ISK左右，一樣不算便宜但比起餐廳省非常多。

冰島自產的Gull beer，冰島的水很純淨，啤酒品牌也很多，但是我常見到的是Gull英文雖是海鷗的意思，但這邊Gull 在冰島文是黃金之意，黃金圈有一個很有名的瀑布Gullfoss。